Tarte au citron

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 150 g de sucre
• 100 g de beurre fondu
• 3 œufs
• 2 citrons (jus)

Préparation

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Abaisser la pâte brisée dans un moule à tarte.
3. Battre les œufs avec le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajouter le jus de citron, ainsi que le beurre fondu.
4. Enfourner et laisser cuire environ 30 min. La préparation doit dorer.
Démarrer le minuteur (30:00)