Rillettes de thon

Cette recette est disponible sur https://cuisine.antoinepernot.fr/entrees/rillettes-de-thon

Pour 4 personnes • Préparation : 10:00

Ingrédients

  • 200 g de thon égoutté et pressé
  • 300 g de fromage frais à tartiner (sans le lactoserum)
  • 5 gouttes de tabasco
  • 1 trait de jus de citron
  • 1 échalote
  • Persil
  • Poivre

Préparation

  1. Dans un plat, verser échalote émincée finement, le thon émietté, le fromage frais, le jus de citron, le tabasco, le persil haché et le poivre. Mélanger à l'aide d'une fourchette.
  2. Servir frais avec des tranches de pain grillé.