Cookies chocolat blanc et canneberges

Ingrédients

• 180 g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 œuf
• 80 g de sucre roux
• 50 g de sucre blanc
• 120 g de beurre
• 50 g de chocolat blanc haché
• 100 g de canneberges séchées
• 1 cuillère à café de vanille liquide
• 1 pincée de sel fin

Préparation

1. Préchauffer le four à 190°C.
2. Mélanger les sucres et le beurre. Ajouter l'œuf et la vanille.
3. Mélanger la farine, la levure et le sel. Mélanger à la préparation.
4. Ajouter le chocolat et les canneberges. Mélanger.
5. Former les cookies sur une plaque et enfourner pendant 10 minutes à 190°C.
Démarrer le minuteur (10:00)