Riz au lait

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Pour 4 personnes • Préparation : 05:00 • Cuisson : 20:00 • Réfrigération : 02:00:00

Ingrédients

  • 1 litre de lait
  • 200 g de riz rond
  • 60 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  1. Faire bouillir le lait avec le sucre et le sucre vanillé.
  2. Ajouter le riz en pluie et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes.
  3. Verser dans un plat de service ou des coupelles et laisser refroidir.